ახალი ამბები
სამი იგრედიენტი, რომლითაც შემწვარი კარტოფილი უგემრიელესი გამოდის
FaceBook
შემწვარი კარტოფილი თითქმის ყველას უყვარს, მაგრამ ცოტამ იცის რეცეფტი, რომლითაც ის განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. 

შემწვარ კარტოფილს უჩვეულო არომატს ის სამი  პროდუქტი სძენს, რომელიც ნებისიერი ოჯახში მოიპოვება.

ინგრედიენტები:


კარტოფილი 1 კგ.

ზეთი 50 მგ. 

კარაქი 50 გ.

ნიორი 3-4 კბილი

ოხრახუში 3-4  ღერი

სვანური მარილი, წითელი წიწაკა გემოვნებით


მომზადების წესი:

შესაწვავად უმჯობესია წითელი, ან ყვითელი კარტოფილი აირჩიოთ, (რადგან თეთრ კანიანი იშლება),  დაჭერით თხლად  მალე რომ დაიბრაწოს და დაყარეთ გახურებულ, ზედმოსხმულ ტაფაზე.   (ხშირად ნუ მოურევთ, რომ არ ჩაიშალოს)

10-15 წუთის შემდეგ მოაყარეთ ცოტა მარილი, პილპილი და გააგრძელეთ დაბრაწვა.

ვიდრე კარტოფილი მთლიანად შეიწვება, გაფცქვენით ნიორი, გახეხეთ სახეხის წვრილ მხარეს და სვანურ მარილთან ერთად შეაზავეთ გამდნარ კარაქში.  ასევე წვრილად დაჭერით ოხრახუში. 

როცა კარტოფილი შეიწვება დაასხით მომზადებული სოუსი, დააყარეთ დაჭრილი მწვანილი. ფრთხილად აურიეთ და ცოტა ხნით დატოვეთ თავდახურულ მდგომარეობაში, იმისთვის, რომ ორთქლში არომატი მთლიანად განაწილდეს. 
მიირთვით გემრიელად. 


Print E-mail
FaceBook Twitter
მსგავსი სიახლეები
ქუთაისში, მუხნარის ადმინისტრაციულ ერთეულის მოსახლეობას, 13 100
აბონენტს, სასმელი წყალი არ მიეწოდება.
13:22 / 21.11.2024
ქუთაისში, მუხნარის ადმინისტრაციულ ერთეულის მოსახლეობას, 13 100 აბონენტს, სასმელი წყალი არ მიეწოდება.
19 ნოემბრის აქციაზე დაკავებულ მათე დევიძეს, შესაძლოა ბრალი
გადაუკვალიფიცირდეს.
13:00 / 21.11.2024
19 ნოემბრის აქციაზე დაკავებულ მათე დევიძეს, შესაძლოა ბრალი გადაუკვალიფიცირდეს.

მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.