რჩევები
გემრიელი ბარდის წვნიანი, რომელსაც 10 წუთში მოამზადებთ
FaceBook
ზამთრის ცივ ამინდებში ცხელი ბარდის გემრიელი წვნიანით აუცილებლად მოიგებთ ოჯახის წევრების გულს.  

გთავაზობთ ბარდის წვნიანის ყველაზე უმარტივეს რეცეპტს. 

ინგრედიენტები: 

ბარდის კონსერვი - 200 გრამი.
ხახვი - 1 თავი.
ნიორი – 2 კბილი.
სტაფილო – 1 ცალი.
ზეთი – 2 სუფრის კოვზი.
ქინძი – 4–5 ღერი.
ცერეცო – 2–3 ღერი.
ბრინჯი – 20–25 გრამი.
ქათმის ბულიონის კუბიკი – 2 ცალი. 
მარილი გემოვნებით.

მომზადების წესი :

ქვაბში დავასხათ ზეთი, ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. ვშუშოთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.
მოშუშულ ბოსტნეულს დავამატოთ ბარდა, დაჭყლეტილი ნიორი, ქათმის ბულიონის კუბიკები, გარეცხილი ბრინჯი და  დავასხათ 2 ლიტრი წყალი. 
წვნიანი ვადუღოთ მაღალ ცეცხლზე დაახლოებით 7–8 წუთის განმავლობაში. ბოლოს დავამატოთ დაჭრილი ქინძი,  ცერეცო, მარილი და მივირთვათ გემრიელად. 


Print E-mail
FaceBook Twitter
მსგავსი სიახლეები
საახალწლო მრავალათასიან ცრურწმენას ერთიც შეემატა, რა ფილმებსაც ახალ
წელს უყურებ ისეთი წელი დაგებედება.
13:09 / 31.12.2023
საახალწლო მრავალათასიან ცრურწმენას ერთიც შეემატა, რა ფილმებსაც ახალ წელს უყურებ ისეთი წელი დაგებედება.
დაავადებათა კონტროლისა და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ეროვნული
ცენტრი ზაფხულის ცხელ დღეებთან დაკავშირებით რეკომენდაციებს
აქვეყნებს.
10:01 / 09.08.2023
დაავადებათა კონტროლისა და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ეროვნული ცენტრი ზაფხულის ცხელ დღეებთან დაკავშირებით რეკომენდაციებს აქვეყნებს.
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.